Menu de la semaine De l'autre côté de l'Atlantique Partager :              Recette n°1 : Tajine poulet olives citron confit 1 kg de cuisses entières de poulet (en gardant leur peau) 600g de blancs de poulet 3 citrons confits ...   Photo n°1 : Conchiglioni farcis thon courgettes 150g de conchiglioni 180g de fromage frais aux échalotes ou aux fines herbes (type Mme Loïk) 1 grosse courgette ...   CarnetDeCuisine.com, c'est quoi ? en quelques chiffres : 2 047 recettes visibles par tous, 1 364 recettes testées par nous, 310 recettes exclusives CDC, 816 menus élaborés par nous, 313 chefs inscrits.   un assistant gratuit : Un grand nombre d'accords mets et vins, La possibilité de saisir ses propres recettes, Un cahier personnel pour noter Repas et Invités, Un système intelligent pour respecter les goûts des invités, Une cave à vin personnelle. Et c'est entièrement gratuit   Thème du moment : Tradition symboles de la gastronomie française et régionale, recettes de nos grand-mères...     Menus précédents : le 19/01/2026 Des produits bien de chez nous avec une touche d'ailleurs Partager :            le 12/01/2026 Detox, sain, vitaminé… on se refait une santé! Partager :            le 05/01/2026 Des fruits et des légumes pour se remettre des excès ! Partager :