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Pâte sucrée façon Pierre Hermé
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 17/10/2024
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Ingrédients pour 2 pâtes sucrées: / 140 g de beurre / 2 g de sel / 75 g de sucre glace / 25 g de poudre d'amande / 1 œuf / 250 g de farine
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Pâtes à la carbonara
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 15/12/2020
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 350g de pâtes fraîches (tagliatelles ou fettucini) / 200g de lardons / 1/2 oignon / 10cl de crème fraîche / 1 pincée de noix de muscade / 3 oeufs / Parmesan / Sel / Poivre
Féculents et céréales >> Pâtes

Pâtes au citron (recette rapide et facil...
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 07/09/2023
Temps total : 19 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de pâtes / 2 citrons bio / 1 petit pot de Mme Loïc / 1 cs de sucre / Fleur de sel / Parmesan
Féculents et céréales >> Pâtes

Pâtes aux cèpes
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 23/09/2012
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de champignons de Paris / 300g de cèpes / / 1/2 pot de crème d'Issigny épaisse / 15 cl de lait / / Sel / Poivre
>> Féculents et céréales

Pâtes aux cèpes terre-mer
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 27/10/2020
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 185g de pâte fraîches / 150g de cèpes (ou plus si vous avez) / 150 de grosses crevettes décortiquées / 75g de lardons fumés / 1 gousse d'ail / 5cl de vin blanc / 2 cuillérées à soupe bombées de ...
Féculents et céréales >> Pâtes

Pâtes aux légumes colorés et crus
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 17/08/2011
Temps total : 16 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de tagliatelles / 1 courgette jaune / 1 courgette fleur verte / 2 tomates rouges / 1 tomate noire / 1 tomate verte / Huile d'olive / Gros sel
>> Féculents et céréales

Pâtes façon carbonara allégées
     (0 votes)

Chef : Deesse      Date : 17/08/2018
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500 g de spaghettis à la farine complète / 200 g d’allumettes de jambon dégraissé / 1 gros oignon / 1 jaune d'oeuf / 200 g de parmesan / 10 cl de lait écrémé / 1 pincée de noix de muscade en pou...
Féculents et céréales >> Pâtes

Pâtes poireaux-champignons-lardons
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 18/02/2020
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 180g de pâtes type tagliatelles / 5 cl de crème fraîche / 30 g de parmesan / 3 blancs de poireaux / 6 champignons de Paris / 1 cube de bouillon de légumes / 15 g de beurre / 100g de lardons fum...
Féculents et céréales >> Pâtes

Pâtissons farcis
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 10/08/2019
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 petits pâtissons / 50g de riz / 75g de lardons allumettes / 1 échalote / Persil / 1 oeuf / Parmesan / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Paupiette de volaille farcie à la corian...
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 08/02/2009
Temps total : 50 min     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 6 blancs de volaille / 1 cs de crème liquide / 1 botte de coriandre / 4 quarts de citrons confits
Viandes >> Volaille

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