Détail catégorie   ... 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 ... Rôti de porc à l'ail et rattes      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 17/11/2018 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 rôtis de porc de 800 g (échine ou épaule) / 1,5 kg de pommes de terre rattes / 6 gousses d'ail / 1 cuillérée à  soupe de thym / 20 cl de bouillon de volaille / 10 cl de crème fraîche / 1 c. à... Viandes >> Porc Rôti de porc à la moutarde et à la bière      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 13/01/2014 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rôti d'environ 1 kg / 1 gros oignon / 2 cuillérées à soupe environ de moutarde / 5 gousses d'ail / 33cl de bière (blonde de préférence) / 1 petit bouquet garni / 1 cuil. à soupe d'huile / sel... Viandes >> Porc Rôti de porc au lait      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 28/02/2010 Temps total : 1 h 55     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,2kg de rôti de porc dans le filet / 1 litre de lait entier / 6 gousses d'ail / 2 feuilles de laurier / 1 cuil. à soupe d'huile / 1 tablette de bouillon de volaille / Sel / Poivre Viandes >> Porc Rôti de porc aux pruneaux, potiron confi...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 18/12/2009 Temps total : 1 h 45     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 800g de filet de porc désossé / 200g de pruneaux dénoyautés / 800 de chair de potiron / 1 gros oignon / 2 gousses d'ail / 100g de beurre / 5cl de vinaigre de Xérès / 2 cuil. à soupe de miel l... Viandes >> Porc Rôti de porc caramélisé au miel de bruyè...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 08/12/2004 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 rôti de porc de 1kg / 4 oignons / 1 bouquet garni / 50g de miel de bruyère / 4 clous de girofle / 2c. à soupe d'huile / sel / poivre Viandes >> Porc Rôti de porc caramélisé et châtaignes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 20/12/2015 Temps total : 1 h 45     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rôti de porc de 1kg environ dans le filet / 1 bocal de châtaignes cuites et pelées / 3 cuil. à soupe de miel / 60g de beurre / Sel / Poivre du moulin Viandes >> Porc Rôti de porc en cocotte aux épices et pe...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/02/2020 Temps total : 2 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 750g de rôti de porc / 6 fleurs de brocolis / 3 gousses d'ail / Une dizaine de pommes de terre ratte pas trop petites / 1 carotte / 1/2 oignon rouge / 20cl de vin blanc sec / 2 c à  c de feuill... Viandes >> Porc Rôti de porc fourré au bacon et aux prun...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 13/05/2011 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rôti de porc de 900g / 1 cuillérée à soupe bombée de moutarde forte / 7 tranches de bacon / 10 pruneaux / 1 gousse d'ail / 1 grosse noix de beurre / Un peu d'huile de tournesol / Herbes de ... Viandes >> Porc roti de veau au lait      (0 votes) Chef : Mad      Date : 30/08/2010 Temps total : 5 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 roti de veau / ail / 1 à 2 boites de lait concentré non sucré. / poivre,sel >> Viandes Rôti de veau aux petits légumes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/04/2018 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rôti de veau de 700g / 600g de carottes / 4 oignons nouveaux / 4 petits navets / 4 pommes de terre / 2 cuil. à soupe de persil haché / 1 cuil. à café de fond de veau / 20g de beurre Viandes >> Veau ... 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 ...