Détail catégorie   ... 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 ... Tartines artichauts - scamorza fumée      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/06/2023 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 muffins (complets ou non) / 8 rondelles de chorizo sec (doux ou fort selon les goûts) / 1 fromage Scamorza fumée / 250g de coeurs d’artichauts égouttés / 1 gousse d’ail / Un peu de basilic / S... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Tartines aux gambas et dip d’épinards      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/04/2022 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 16 gambas ou une vingtaine de crevettes cuites / 200 g d'épinards en branches surgelés / 15 g de beurre / 1 c. à soupe de mélange persil/ail (ou persil) / 1 oignon nouveau / 25 g d'amandes déc... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Tartines à  l'italienne      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/02/2020 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 à 8 tranches -selon leur taille- de bon pain / 1,5 boules de mozzarella / 1 grosse tomate / 1 quart d'oignon rouge / 6 tranches fines de jambon de Parme / Basilic / Huile d'olive / Sel / Poi... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Tartines à  la crème de thon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/04/2020 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g de fromage frais type Mme Loïk / 100g de thon au naturel (poids net égoutté) / 2 cuillérée de crème légère semi-épaisse ou épaisse / 1 cuillérée à  café d'huile d'olive / 1 cuillérée à  café ... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Tartines basques      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 26/03/2010 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1/2 baguette / 4 cuil. à soupe de confit d'oignon (voir recette CDC) / 3 tranches de jambon cru / 100g de fromage de brebis de type Ossau-Iraty Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Tartines betterave-champignons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 21/06/2014 Temps total : 10 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne / ½ betterave cuite / 6 champignons de Paris / 1 petite gousse d'ail / 8 cl de vinaigre balsamique / 4 cuil. à  café d'huile d'olive / 12 tranches de magret de... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Tataki de thon aux cacahuètes et salade ...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 27/03/2022 Temps total : 26 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500 g de thon rouge / 6 c. à s. de sauce teriyaki / 1 citron vert / 20 g de cacahuètes / 20 g de sésame blond / 1 filet d’huile de sésame / 1 cœur de chicorée / 300 g de salade thaï / 1 gros ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Tatin aux deux saumons      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/03/2011 Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 4 tranches de saumon fumé / 200g de fromage blanc battu à 40% de matière grasse (ou à défaut yaourt bulgare) / 2 escalopes de saumon frais / 4 oeufs / 8 brins de... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Tatin d'abricots      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 25/07/2012 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 1kg d'abricots / 50g de beurre +10 g pour le moule / 80g de sucre en poudre Desserts >> Tartes sucrées Tatin d'ananas      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/11/2012 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 1 gros ananas (1,5kg environ) / 75g de beurre / 2 cuillérées à soupe de sucre en poudre / 1 sachet de sucre vanillé / Desserts >> Tartes sucrées ... 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 ...