Détail catégorie   ... 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 ... Tourtes individuelles poulet-cheddar      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 31/01/2010 Temps total : 1 h 45     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 350g de blancs de poulet / 1 rouleau de pâte feuilletée / 100g de cheddar / 2 carottes / 1 oignon moyen / 15cl de crème fraîche épaisse / 1 bouquet de ciboulette / 30g de beurre / 1 oeuf ... Viandes >> Volaille Tresse au saumon      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 27/03/2017 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pâte à pizza. / 150 g de mascarpone. / 6 tranches de saumon fumé. / ½ poireau. / 1 filet d’huile d’olive. / Du sel et du poivre. / 1 œuf. / Des graines de pavot Légumes >> Légumes verts Tresse sucrée (brioche du matin)      (0 votes) Chef : Chv      Date : 24/11/2013 Temps total : 2 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 levure fraîche / 100g de lait / 100g d'eau / 70g de sucre / 5g de sel / / 70g de beurre / 500g de farine / 3 gouttes d'amande amère / 1 oeuf Gourmandises >> Pains et viennoiseries Triffle au michoko      (0 votes) Chef : Laurence63      Date : 30/11/2010 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 12 Michoko / 6 sablés / 15 cl de crème liquide / Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Trifle express à la pêche      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 14/08/2014 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pêches mûres (ou 3 selon la grosseur) / 4 cuillérées à soupe bombées de mascarpone / 2 cuil. à soupe de sucre en poudre / 10cl de jus de mangue (ou de pêche) / 5cl d'eau / Le zeste d'1/2 citro... Desserts >> Salades de fruits, compotes Trifle framboises litchis      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 23/12/2009 Temps total : 3 h 50     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 12 litchis frais / 200g de framboises surgelées / 8 biscuits de Reims / 2 cuil. à soupe de liqueur de framboise / 2 cuil. à soupe d'eau de rose / 20cl de crème liquide entière et très froide / 8... Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Trifles sablés à la fraise      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 14/07/2010 Temps total : 2 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de fraises / 200g de mascarpone / 3 cuil. à soupe de sucre en poudre / Le jus d'1 citron jaune / 8 sablés bretons (ou une douzaine de biscuits à la cannells - spéculoos) / 10cl de crème angl... Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Trio de Chouquettes Apéritives salées      (0 votes) Chef : Tfun      Date : 20/05/2012 Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Farine 125 g / Eau 25 cl / Beurre 60 g / Oeufs 4 / Parmesan 20 g / Olives noires (dénoyautées et hachées) 4 / Concentré de Tomates 1 c. à c. / Chèvre 30 g / Miel 1 c. à c. / Romarin 2 brins ... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Truffes au chocolat      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 12/01/2010 Temps total : 12 h 15     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 250g de chocolat à patisser / 125g de beurre / 2 jaunes d'oeufs / 125g de sucre glace / 1 sachet de sucre vanillé / Un peu de Cognac ou de Rhum (facultatif) / Du cacao amer Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Truffes au chocolat Van Houten      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017 Temps total : 12 h 25     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 100 g de chocolat noir à pâtisser à 70 % de cacao / 100 g de crème fleurette / Cacao amer (Van Houten) Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... ... 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 ...