Détail catégorie   ... 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ... Eau à l'orange, cannelle et au vinaigre ...      (0 votes) Chef : Yellowduff      Date : 30/08/2018 Temps total : 0 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 L d'eau froide / 1 orange non traitée / 3 c. à café de vinaigre de cidre bio / 1 c. à café de sirop d’agave / 1 c. à café de cannelle en poudre Gourmandises >> Smoothies, glaces et sorbets Echine de porc aux échalotes et thym      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 11/08/2014 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 750g de côtes de porc désossées / 8cl d'huile d'olive / 3 cuil. à soupe de sucre en poudre / 1 belle cuillèrée à soupe de thym séché / 4 grosses échalotes / 50g de beurre / Sel / Poivre Viandes >> Porc Ecrasé de pommes de terres à l'huile d'o...      (0 votes) Chef : Chv      Date : 17/09/2012 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de pommes de terre Bintje / Huile d'olive / Beurre / Sel, poivre / Persil plat Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce... Ecrasée de pommes de terre à la ciboulet...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/02/2011 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 belles pommes de terre / 3 cuil. à soupe de lait / 10g de beurre / 8 brins de ciboulette / Gros sel / Fleur de sel Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce... Effiloché de lapin et asperges en gelée      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 01/05/2010 Temps total : 13 h 15     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 1,5kg de lapin en morceaux / 3 carottes / 2 gousses d'ail / 1 gros oignon nouveau / 1 clou de girofle / 6 branches d'estragon / 1 bouteille (75cl) de vin blanc sec / 3 feuilles de gélatine / ... Viandes >> Lapin Effilochée de cabillaud relevée      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 29/06/2011 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de filet de cabillaud / 1 cube de bouillon de légumes / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 2 cuil. à soupe de jus de citron vert / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 4 pincées de piment doux /... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Emincé de daurade, lait de coco et zeste...      (0 votes) Chef : Noune14      Date : 31/10/2011 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 5 filets de daurade / 1/2 boîte de lait de coco / 2 citron verts / 15 cl d'huile d'olive parfumée à la vanille / Quelques brins de coriandre / Fleur de sel / Poivre du moulin / Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Emincé de dinde à la zingara      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 09/11/2014 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g d'escalope de dinde / 150g de lardons fumé / 300g de champignons de Paris / 1 oignon / 2 cuil. à soupe de concentré de tomates / 1 cuil. à soupe de paprika / 1 cuil. à soupe de fond de v... Viandes >> Volaille Emincé de dinde au romarin      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 31/03/2012 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de blancs de dinde / 1/2 cube de bouillon de légumes / 1 à 2 cuil. à soupe de romarin séché / 4 cuil. à soupe bombées de Philadelphia (fromage frais) / Sel / Poivre Viandes >> Volaille Emincé de poulet au coco      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/02/2024 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 blancs de poulet coupés en aiguillettes / 20cl de lait coco / 1 cuillérée à soupe d’amandes effilées / 1 cube de volaille / 1 cuillérée à café de curry / 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive... Viandes >> Volaille ... 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...