Détail catégorie   ... 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 ... Gratin potiron-chorizo      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 17/01/2012 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 quartier de potion / 6 tomates séchées / 100g de gruyère râpé / 0.5 c. à café rase de cumin en poudre / 10 petites rondelles de chorizo / huile / sel / poivre Légumes >> Tous les autres légumes Gratin saumon poireaux      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/01/2021 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250 g de filets de saumon / 2 blancs de poireaux / 2 pommes de terre / 5 cl de vin blanc / 2 oeufs / 20cl de crème fraîche liquide / 1 c. à  café de maïzena / 1 c. à  soupe de ciboulette ciselé... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Gratin thon épinards      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 01/02/2014 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g d'épinards surgelés / 280g de thon au naturel (poids net égoutté) / 1 cuil. à café de moutarde / 1 échalote / 1 noix de beurre / 3 cuil. à soupe de pignons de pin / 4 oeufs / 20cl de c... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Gratinée de julienne de poireaux      (0 votes) Chef : Véronique      Date : 28/02/2011 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 blancs de poireaux / 200 gr de lardons / 100 gr de comté râpé / 50 gr de beurre / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / 25 cl de crème fraîche épaisse / 3 cuillères à café de moutarde au miel ... Légumes >> Légumes verts Gratins de poireaux au curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/02/2018 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 poireaux / 125g de jambon blanc / 35g de parmesan / 25g de beurre / 15g de farine / 15cl de lait / 1/2 cuil.à  café de curry en poudre / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Grenadin de veau      (0 votes) Chef : Noune14      Date : 03/11/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 5 grenadins de veau / 10 asperges vertes / 2 c. à s. d'huile / 1 noix de beurre / Sel et poivre >> Viandes Guacamole aux crevettes épicées en robe ...      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 07/07/2010 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour le Guacamole maison : (ou à défaut un ou deux guacamole Picard) / 4 Avocats / 1 gousse d'Ail / 4 petits oignons blancs nouveaux / Sel et poivre / 1 bouquet de coriandre / Quelques gouttes ... >> Entrées / Buffets Guacamole d'artichauts      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/06/2010 Temps total : 22 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de fonds d'artichauts surgelés Picard / 3 cuil. à soupe de coriandre (ou ciboulette) ciselée / 2 cuil. à soupe de jus d'orange sanguine pressée / 1 petite cuil. à café de piment doux / 2 cu... Légumes >> Légumes verts Hachis aux courgettes      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 08/12/2009 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 750 g de viande de boeuf hachée / 6 courgettes / 2 oignons / 75 g de parmesan hâché (ou gruyère râpé) / 1 oeuf / huile d'olive / sel / poivre Légumes >> Légumes verts Hachis de restes super bon !      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 19/03/2011 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 steaks hachés de veau de 100g chacun (frais ou surgelés) / 300g de purée maison / 1 cuil. à soupe bombée de persil ciselé / 1/2 oignon / 40g de comté / 1 noix de beurre / Sel / Poivre Viandes >> Veau ... 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 ...