Carnet de Cuisine - Salade de lentilles originale

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Recette

Salade de lentilles originale

Chef : Chv / 187 Pts

	Personnes : 4
	Difficulté :
	Coût :

	Préparation : 15 min
	Cuisson : 45 min
	Repos : 0 min

Catégorie 1
Salades et crudités

Ingrédients

200g de lentilles

1 avocat

1 citron

1 poivron jaune

3 tomates

Basilic frais

Sel

Poivre

2cs d’huile d’olive

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Détail de la recette

Cuire les lentilles la veille et réserver au frigo
Couper tous les légumes en petits dés.
Arroser l’avocat de citron.
Ciseler le basilic.
Mélanger tous les ingrédients
Assaisonner avec sel, poivre, huile d’olive.