Recette   Tarte courgettes vertes et jaunes, et fêta         Chef : Adeline / 463 Pts  Personnes : 4  Difficulté :   Coût :   Préparation : 10 min  Cuisson : 50 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Pizzas, tartes salée...   Catégorie 2  Légumes verts   Thème 1  Accommoder les reste...   Thème 2  Les enfants aussi ad...     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 250g de poêlée duo de courgettes (cf Auchan) 100g g de féta  30g d'emmental râpé (ou parmesan râpé) 115g de lardons (facultatif) 1 pâte feuilletée (ou brisée) 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 pincée de cumin moulu Sel et poivre du moulin 20 g de pignons de pins imprimer Facebook Pinterest Commenter la recette Matériel spécifique 1 moule à tarte (28cm de diamètre) Détail de la recette Cuire à la poêle le duo de courgettes pendant environ 10 minutes. Faire préchauffer le four à 180 °C (th.6). Chauffer les lardons dans un bol au micro-ondes, puis égouttez-le sur une assiette d'essuie-tout pour le dégraisser. Mettre la pâte sur sa feuille dans un moule, piquer la pâte. Répartir les lardons, puis la fêta émiettée, puis les courgettes cuites. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, verser le lait, la crème et le fromage râpé. Bien mélanger. Parfumer d'un peu de cumin moulu, saler et poivrer selon votre goût. Verser la préparation sur la tarte. Enfourner pendant 40 min environ jusqu'à  ce que la tarte soit bien dorée (ajouter les pignons 10 min avant la fin de cuisson). Astuces / Variantes A la place de la poêlée de courgettes, cuisez 2 courgettes crues en rondelles dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes, qu'elles soient bien cuites. Vin conseillé     Montravel Blanc Ou     Tursan Blanc