Détail catégorie   ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... Bricks de tomate et fromage aux fines he...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 22/04/2010 Temps total : 22 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 2 feuilles de brick / 1/2 pot de fromage à l'ail et aux fines herbes (type Boursin) / 1 grosse tomate / 8 rondelles de chorizo (d'env.2cm de diamètre) / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / P... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Bricks florentines      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/04/2014 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 oeufs / 4 feuilles de bricks / 75g de lardons / 600g d'épinards en branches surgelés / 1 pincée de noix de muscade / Huile pour friture (ou huile de tournesol) / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Bricks saumon-philadelphia      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/03/2021 Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 6 feuilles de bricks / 150g de saumon fumé / 80g de Philadelphia / 50g de crème fraîche épaisse / 2 cuillérées à soupe de ciboulette ciselée / 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive / Sel / Poiv... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Bricks tomates-mozzarella      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/08/2010 Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 tomates / 1 petit oignon jaune / 1 petite cuillérée à soupe d'huile d'olive / 1 cuillérée à soupe d'herbes de provence / 4 feuilles de brick / 1 boule de mozzarella / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Bricks Vache qui Rit      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 16/04/2011 Temps total : 27 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 feuilles de brick / 5 portions de Vache qui Rit / 6 brins de ciboulette / 2 belles tomates / 2 tranches de bacon (facultatif) / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Brioche de base (recette pro du cap pâti...      (0 votes) Chef : Coucou      Date : 17/04/2014 Temps total : 0 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 2 grosses brioches ou environ 16 petites / 500g de farine de la T55 ou moitié T45/moitié T55, 300g / d’oeufs (5 à 6 oeufs selon leur taille) / 60 à 80g de sucre (de canne ou autre), / 1cc de... >> Gourmandises Brioche grillée à la mangue      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/06/2011 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 tranches de brioche d'environ 1 cm d'épaisseur / 2 mangues / 40g de beurre Gourmandises >> Pains et viennoiseries Brioche Mousseline      (2 votes) Chef : Bunnyem      Date : 15/12/2012 Temps total : 3 h 55     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 350 g de Farine à pain / 50 g de Sucre / 4 Oeufs + 1 jaune pour dorer / 170 g de Beurre fondu / 20 g de Levure de Boulanger / 2 c. à soupe d'eau / 1 pincée de Sel Gourmandises >> Pains et viennoiseries Brioche perdue au chocolat      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 31/03/2010 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 tranches de brioche de 1,5cm d'épaisseur / 15cl de lait / 50g de chocolat noir ou au lait / 1 oeuf / 50g de sucre en poudre / 25g de beurre / 1/2 gousse de vanille Gourmandises >> Pains et viennoiseries Brioche pur beurre parfaite et si gourma...      (0 votes) Chef : Chv      Date : 12/02/2024 Temps total : 24 h 40     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 250 g de beurre mou (+30 g pour beurrer les moules) / 10 cl de lait (on peut aussi mettre 7cl de lait et 3cl de fleur d'oranger) / 500 g de farine T45 / 18 g de levure fraîche / 100 g de sucre / ... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ...