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Muffins moelleux aux fruits rouges et am...
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 12/04/2010
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 oeufs / 125g de cocktail de fruits rouges surgelés / 125g de sucre en poudre / 100g de farine / 80g de beurre / 60g de poudre d'amandes / 2 cuil. à café de levure chimique / 1/2 cuil. à caf...
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Muffins moelleux courgette et basilic
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 courgettes / 1 œuf / 60 g de farine / 3 portions de fromage fondu (type kiri / vache qui rit) / quelques feuilles de basilic / 1 pincée de sel / 1 pincée de poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Muffins Pralinoise
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 06/04/2010
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de Pralinoise / 220g de farine / 100g de sucre en poudre / 1 sachet de levure chimique / 2 pincées de sel / 2 oeufs entiers / 60g de cerneaux de noix / 150ml de lait / 100ml d'huile neutr...
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Naans
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 20/02/2017
Temps total : 3 h 30     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de farine / 40g d'huile d'olive / 1 sachet de levure boulangère / 1cc de sucre / 1cc de sel / 1 yaourt bulgare (125g) / / 8 portions de vache qui rit / Basilic frais /
Gourmandises >> Pains et viennoiseries

Nage de fruits au thé à la menthe
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 15/08/2009
Temps total : 42 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Fruits ( pêches, mangues, ananas, melon) / Eau / Sucre / Feuilles de menthe
>> Desserts

Nage de pêches au sirop d'oranges anisé ...
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 24/05/2011
Temps total : 2 h 35     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 12 pêches / 1/2 l de jus d'oranges / 50g de sucre / 2 anis étoilés / feuilles de menthe fraîche
>> Desserts

Navarin de gambas royales
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 23/12/2010
Temps total : 2 h 0     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 20 gambas royales (c'est à dire de très gros calibres) / 500 g de haricots verts surgelés (ou frais si c'est possible) / 500 g de petits pois écossés surgelés / 10 petites pommes de terre grenaille...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Navarin de la mer
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 03/01/2016
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 12 gambas (ou grosses crevettes roses) / 12 noix de saint jacques / 250 g de filet de lotte / 150g d'anneaux de calamars / 120 g de champignons de Paris / 1 oignon rouge / 1/4 de bouteille de Ch...
>> Poissons et fruits de mer

nem ao porc
     (0 votes)

Chef : Tato06      Date : 22/01/2012
Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 300 grs de travers de porc grillé au BBQ / 1/2 paquet de vermicelle de soja / 1 oignon / 3 gousses d'ail / 2 échalotes / sauce nüoc màm / 1 boite de germes de soja / 2 cas de sauce tamari / i...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Nems au jambon blanc
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 20/08/2010
Temps total : 42 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 4 tranches de jambon blanc / 4 feuilles de brick / 200g de germes de soja frais / 150g de fromage frais (type St Morêt) / 1 cui. à soupe de graines de sésame / 1 bouquet de coriandre (ou ciboule...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

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