Rechercher :         
Recherche avancée         
   
    
    Retour      Recettes par thème >> Recette >> Les recettes de CDC
 
    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
 


 


    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
        Faire une suggestion à :
Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ...

N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :

    Type de plat/ingrédient :
    Thème/occasion :
    Appellation vin :
    Menu à partir d'un de mes repas :
 
 
 
 
 
 
Les recettes de CDC
 
Les recettes de triées par et/ou dans   
  A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 
...40414243444546474849...
Clafoutis tomates jambon
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 22/10/2011
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 6 petits clafoutis : / 1 courgette / 15 grosses tomates cerises / 140g d'allumettes de jambon blanc / 125g de gruyère râpé / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe de vinaigre...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Tchachouka à ma façon
     (2 votes)

Chef : Cdc      Date : 01/09/2011
Temps total : 6 h 50     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 gros oignons / 5 tomates / 50g de petites tranches épaisses de chorizo / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 petit piment séché / 4 oeufs / Sel / Poivre
Légumes >> Tous les autres légumes

Légumes farcis au veau et parmesan
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 31/08/2011
Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 courgettes / 1 aubergine / 1 tomate à farcir / 200g veau haché / 3 tranches jambon blanc / 130g parmesan râpé / 4 gousses d'ail / 1 cuil. à soupe de basilic ciselé / huile d'olive ...
Légumes >> Légumes verts

Salade de pâtes au jambon cru
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 29/08/2011
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 240g de pâtes courtes (macaroni/farfalles/…) / 4 tranches de jambon cru sans gras / 6 beaux champignons de Paris / 1 petite boîte de maïs / 8 tomates cerises / Un petit morceau de parmesan ...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Brochettes de saumon
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 27/08/2011
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 pavés de saumon sans la peau / 10 tomates cerises / 10 fines tranches de bacon / 150g de mélange de céréales / 1 c à s d'huile d'olive / 1.5 c à s de persil ciselé / 1 c à s ciboulette cis...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Concombres farcis au thon
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 24/08/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 concombre / 1 boîte de thon de 140g (poids net) / 1 oeuf / 1 demi-citron / 1 c. à soupe de fromage blanc (ou crème fraîche épaisse légère) / 1/2 c. à café de moutarde forte / 6 tomates cer...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Haricots blancs à la tomate
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 24/08/2011
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250g de haricots blancs / 2 tomates / 1 oignon / 2 gousses d'ail / Quelques feuilles de laurier / Thym / 1 noix de beurre / Sel / Poivre / /
Légumes >> Légumes secs

Omelette aux pommes de terres sautées
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 21/08/2011
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 10 oeufs / 250g de pommes de terre sautées (en cubes) surgelées / 4 cuil. à soupe de lait / 2 cuil. à soupe de ciboulette ciselée / 2 noix de beurre / 1 cuil. à soupe d'huile neutre / Sel / P...
Oeufs >> Omelettes, oeufs brouillés et ...

Curry de lapin
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 03/08/2011
Temps total : 27 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 morceaux de lapin / 20cl de lait de coco / 1/2 oignon jaune / 1 cuil. à soupe de jus de citron jaune / 1 cuil. à café bombée de curry en poudre / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 600g d'épi...
Viandes >> Lapin

Citrons au thon et feta
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 02/08/2011
Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 6 entrées : / - 3 citrons (2 ne serviront que pour le service) / - 360g de thon au naturel (poids net égoutté) / -200g de fêta / - 10-12 tomates cerises / - 2 cuil. à soupe de basilic (o...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Tartelettes pommes canard
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 29/07/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 2 cuisses de canard confit cuites / reste de compote de pommes salée (cf recette CDC) parfumée au curry, et équivalente à 4 pommes / Moutarde à l'ancienne / Une n...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Bricks à la provençale
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 27/07/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 9 feuilles de brick / 2 grandes tranches de jambon blanc / 18 mini billes de mozzarella / 18 olives noires / 4 tomates / Thym / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Sauté de boeuf et ses légumes d'été
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 25/07/2011
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : filet de boeuf : 600 g / tomates cerises : 12 / courgettes : 2 / piment doux : 1 cuillérée à café / sauce soja : 2 cuil. à soupe / sauce Nuöc Nam : 2 cuil. à soupe / jus de citron vert...
Viandes >> Boeuf

Paupiettes au pesto et à la mozzarella
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 18/07/2011
Temps total : 28 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 10 escalopes de dinde ou de veau / 300g de mozzarella / 125g de roquette / 70g de pousses d'épinard (ou épinards en branches décongelés) / 3 belles gousses d'ail / 3 grosses cuillérées à soupe ...
Viandes >> Volaille

Croques aubergines
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 07/07/2011
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 aubergines pas trop grosses / 2 tomates / 8 tranches de bacon / 160g de gruyère râpé / 1 cuil. à soupe de basilic ciselé / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

...40414243444546474849...

Les chefs CDC :
Carte de France des chefs
 

 

Newslettre :
Je m'abonne à la newslettre de
E-Mail :   
pour recevoir des recettes chaque lundi matin.

 

Les plus récentes :
Salade pastèque-fêta-lardons
Salade fraiche courgette citron pignons de pin
Quiche tomate thon

 

Le top 3 du moment :
Tajine poulet olives citron confit
Tarte au chocolat noir
Bûche pomme, caramel et spéculoos

 

 
P U B

 

Nuage de mots :

 
P U B
 

 

 

 

P
U
B
P
U
B

© 2010 - 2025 CarnetDeCuisine.com