Détail catégorie   ... 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 ... Galantine de dinde      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 07/05/2017 Temps total : 4 h 0     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 600 g de blanc de dinde / / Pour la farce / 300 g de rôti de porc / 75 g de jambon cru / 75 g de parmesan râpé / 20 g de pistaches au naturel / 1 oeufs / 3 tranches de pain rassi / 1/2 verre... Viandes >> Porc Galette de blé noir      (0 votes) Chef : Deesse      Date : 08/09/2018 Temps total : 2 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 12 galettes : / - 330 g de farine de blé noir (farine de sarrasin) / - 75 cl d'eau / - 15 g de gros sel / - 1 oeuf numéro 0 ou 1 / - Noisette de beurre 1/2 sel (pour la cuisson) Gourmandises >> Crêpes et gaufres Galette de légume lardons et boeuf      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 25/04/2017 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 3 navets / 1 poireau / 100 g de lardons fumés / 200 g de petits dés de boeuf / 2 pommes de terre / 2 oignons / 25 cl de bouillon / 6 cuillères à soupe de chapelure / 30 g de beurre / sel / p... Viandes >> Boeuf Galette des rois à la frangipane      (0 votes) Chef : Cuitolouloute      Date : 09/01/2011 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 pâtes feuilletée / 110 gr de beurre / 2 œufs / 1 jaune d'œuf / 100 gr de sucre / 1 sachet de sucre vanillé / 15 gr de farine / 125 gr de poudre d'amande Desserts >> Tartes sucrées Galette des rois frangipane      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 30/12/2011 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 rouleaux (2x230g) de pâte feuilletée / 100g de beurre mou / 100g de sucre en poudre / 100g de poudre d'amandes / 2 oeufs / 1 gousse de vanille / 1 fève Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Galette frangipane      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 12/01/2010 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 pâtes feuilletées / 3 oeufs / 100g d'amandes en poudre / 100g de sucre / 1 cuil. à soupe de farine / 70g de beurre fondu / 1 cuil. à soupe de rhum (ou kirsch) / 1 cuil. à soupe de lait (facul... Desserts >> Tartes sucrées Galette frangipane de Cyril Lignac      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/01/2021 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée / 100g de poudre d'amandes / 12g de Maïzena / 80g de sucre glace / 1 cuillérée à  soupe de lait d'amandes (à  défaut, lait de vache) / 80g de beurre mou / 2 oeufs ... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Galettes de blé noir      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500 g de farine de blé noir / 150 à 200 g de farine blanche / 4 œufs / Sel et Poivre / Persil / Echalote (ou oignon) / Eau ou/et lait Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Galettes de carottes      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 20/04/2011 Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Pour 5 galettes de 8 cm de diamètre : / 350g de carottes / 1/2 oignon / 1 oeuf / 1 cuil. à soupe de crème liquide / 1 cuil. à soupe de persil ciselé / 1 noix de beurre / Sel / Poivre Légumes >> Tous les autres légumes Galettes de maïs à la ricotta, façon piz...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 09/03/2010 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 galettes de maïs / 125g de ricotta / 1 petite gousse d'ail / 1 cuil. à soupe de basilic ciselé / 1 tomate / 1 petite aubergine / 4 tranches de bacon / Un peu d'huile d'olive / Sel / Poivr... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... ... 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 ...