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Tartines à  la crème de thon
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 28/04/2020
Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g de fromage frais type Mme Loïk / 100g de thon au naturel (poids net égoutté) / 2 cuillérée de crème légère semi-épaisse ou épaisse / 1 cuillérée à  café d'huile d'olive / 1 cuillérée à  café ...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Tartines basques
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Chef : Cdc      Date : 26/03/2010
Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1/2 baguette / 4 cuil. à soupe de confit d'oignon (voir recette CDC) / 3 tranches de jambon cru / 100g de fromage de brebis de type Ossau-Iraty
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Tartines betterave-champignons
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Chef : Cdc      Date : 21/06/2014
Temps total : 10 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne / ½ betterave cuite / 6 champignons de Paris / 1 petite gousse d'ail / 8 cl de vinaigre balsamique / 4 cuil. à  café d'huile d'olive / 12 tranches de magret de...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Tataki de thon aux cacahuètes et salade ...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 27/03/2022
Temps total : 26 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500 g de thon rouge / 6 c. à s. de sauce teriyaki / 1 citron vert / 20 g de cacahuètes / 20 g de sésame blond / 1 filet d’huile de sésame / 1 cœur de chicorée / 300 g de salade thaï / 1 gros ...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Tatin aux deux saumons
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/03/2011
Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 4 tranches de saumon fumé / 200g de fromage blanc battu à 40% de matière grasse (ou à défaut yaourt bulgare) / 2 escalopes de saumon frais / 4 oeufs / 8 brins de...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Tatin d'abricots
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 25/07/2012
Temps total : 1 h 20     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 1kg d'abricots / 50g de beurre +10 g pour le moule / 80g de sucre en poudre
Desserts >> Tartes sucrées

Tatin d'ananas
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 18/11/2012
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 1 gros ananas (1,5kg environ) / 75g de beurre / 2 cuillérées à soupe de sucre en poudre / 1 sachet de sucre vanillé /
Desserts >> Tartes sucrées

Tatin d'ananas au gingembre
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 20/11/2010
Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 600g d'ananas en morceaux (frais, surgelés ou en boîte) / 2 cuil. à soupe de gingembre coupé (frais ou surgelé) / 1 pâte brisée pur beurre (cf recette CDC) / 50g de beurre / 1 sachet de sucre van...
Desserts >> Tartes sucrées

Tatin de légumes d'été
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 07/08/2021
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte feuilleée / 1 grosse aubergine / 1 petite courgette / 2 tomates / 1 boule de mozzarella / 50g de parmesan fraîchement râpé / 1 cuillérée à  soupe d'huile d'olive / Quelques feuilles de b...
Légumes >> Tous les autres légumes

Tatin de mangue
     (0 votes)

Chef : Ahnliz      Date : 12/11/2011
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 Rouleau de pâte feuilletée / 3 mangues / 1 citron vert / 50g de sucre / Glace vanille
>> Desserts

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