Détail catégorie   ... 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 ... Macarons sucrés recette de base      (0 votes) Chef : Chv      Date : 24/06/2009 Temps total : 42 min     Difficulté : 5/5     Coût : Ingrédients : Appareil N°1: / 2 blancs d'oeuf (soit 60g) / 150g de poudre d'amande / 150g de sucre glace / 10g de colorant / / Appareil N°2: / 2 blancs d'oeuf (soit 60g) / 150g de sucre semoule / 50g d'ea... >> Desserts Madeleines de Commercy      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 27/01/2013 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 27 à 30 petites madeleines : / 125g de beurre / 125g de farine / 3 oeufs moyens / 3 cuil. à soupe de lait / 1/2 sachet de levure chimique / 100g de sucre en poudre Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Madeleines express au chocolat noir      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 10/03/2010 Temps total : 22 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour une douzaine de madeleines : / 50g de farine / 60g de beurre / 63g de chocolat noir / 50g de sucre semoule / 1 oeuf / 1 petite cuillérée à café de levure chimique Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Madeleines faciles au chocolat blanc      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/03/2015 Temps total : 27 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 25 madeleines : / 80g de farine / 180g de chocolat blanc / 80g de sucre / 80g de beurre / 2 oeufs / 1/2 sachet de levure chimique / 1 pincée de sel Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Madeleines fourrées à la pâte à tartiner      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 09/10/2010 Temps total : 2 h 32     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : Pour une trentaine de madeleines : / 40 g de Nutella (ou pâte à tartiner de votre choix - ex : chocolat noir) / 200 g de beurre / 3 oeufs / 130 g de sucre en poudre / 3 c. à soupe de miel liqui... Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Madeleines salées      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 24/02/2010 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 16 madeleines: / 80g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 2 oeufs / 5 cuil.à soupe d'huile neutre (tournesol) / sel / poivre / Garniture au choix : petits dés de jambon, ou saumon... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Madeleines salées aux herbes et tomates      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 31/07/2010 Temps total : 54 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour une quinzaine de petites madeleines : / 50g de farine / 1 oeuf / 1 cuil. à café bombée de levure chimique / 2 cuil. à soupe d'huile / 10g de beurre fondu / 1 cuil. à soupe de parmesan râpé... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Magrets de canard au chianti, et crème a...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 01/05/2010 Temps total : 9 h 5     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 2 magrets de canard / 20cl de Chianti Classico / 1 échalote / 2 poireaux / 2 grosses pommes de terre à chair jaune / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive extra-vierge / 1 à 2 litres de bouillon de... Viandes >> Volaille Magrets de canard au jus de pomme et mie...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 05/11/2011 Temps total : 12 h 45     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 beaux magrets de canard / 65cl de pur jus de pomme / 1 cuil. à soupe de miel (idéalement miel de châtaigner) / Fleur de sel / Poivre Viandes >> Volaille Magrets de canard aux épices      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 18/12/2010 Temps total : 5 h 20     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 3 magrets de canard / 7cl de sauce soja / 7cl de vinaigre de vin rouge / 100g de sucre en poudre / 4 pincées de cannelle / 4 pincées de gingembre en poudre (ou 30g de gingembre frais râpé) / ... Viandes >> Volaille ... 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 ...