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Rôti farci aux pistaches et abricots
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 07/10/2013
Temps total : 1 h 30     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 2kg de filet de porc (ou fricandeau de veau) / 450g de veau haché / 2 oeufs battus / 4 cuil. à soupe de chapelure / 1 cuil. à café de canelle / 1 cuil. à café de gingembre en poudre (ou piment ro...
Viandes >> Porc

Rougail saucisses de la Réunion
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 03/09/2011
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 grosses saucisses fumées (ou natures) / 2 oignons émincés / 3 gousses d'ail hachées (sans le germe) / 5 tomates / 1 grosse pincée de thym (facultatif) / 1 grosse cuil. à café de curcuma / 1...
Viandes >> Porc

Rougail saucisses rapide
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 13/05/2017
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 5 saucisses fumées / 250g de tomates à l'italienne (Picard) / 100g d'oignons émincés / 1 gousse d'ail / 1 cuil. à soupe de gingembre (râpé ou en poudre) / 1 pincée de thym / 1/2 citron / 1 cuil...
Viandes >> Volaille

Rougets aux haricots blancs sauce choriz...
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 08/04/2012
Temps total : 13 h 10     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 200g de haricots blancs secs / 4 filets de rougets (ou 8 si ce sont des petits filets) / 140g de chorizo / 20cl de crème liquide / 1 tablette de bouillon de volaille / 1 cuil. à café de bica...
Légumes >> Légumes secs

Roulade d'escalope de poulet aux herbes ...
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 18/02/2011
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 Escalopes de poulet / De la moutarde / Du persil et du basilic ciselé / Sel et poivre 5 baies
Viandes >> Volaille

roulé d'épinard au saumon fumé
     (0 votes)

Chef : Mad      Date : 17/02/2012
Temps total : 2 h 35     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g d'épinards hachés à la crème surgelés / 4 oeufs / 200g de saumon fumé (1 paquet de saumon fumé discount de carrefour par ex) / une boîte de saint moret nature / poivre / ^pur la sauce: / 1 ...
>> Entrées / Buffets

Roulé de pizza Cheddar et Ail
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 25/04/2017
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte à pizza / 150 g de tranches de cheddar / 50 g de beurre / 1 gousse d'ail / quelques pluches de persil / 1/2 botte de ciboulette
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

roulé de saumon aux épinards
     (2 votes)

Chef : Mad      Date : 17/02/2012
Temps total : 2 h 35     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500G d'épinards hachés à la crème surgelés / 4 oeufs / 1 boîte de Saint Moret nature / un paquet de saumon fumé (environ 200G) / poivre / pour la sauce: / 1 yaurt / un peu de crème fraîche / c...
>> Entrées / Buffets

Rouleau crêpe saumon fumé
     (0 votes)

Chef : Manubr      Date : 26/10/2014
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Crêpes / Saumon fumé / Fromage frais aux herbes
>> Entrées / Buffets

Rouleau de boeuf et foie gras et son con...
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 25/12/2010
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100 g de carpaccio de bœuf / 1 citron jaune / 2 branches de coriandre / 100 g de terrine de foie gras mi cuit / ½ betterave crue / 20 g d’airelles / 1 c.c de coriandre en grains / 20 g d’olives...
>> Entrées / Buffets

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