Détail catégorie   ... 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 ... Poulet mariné à l'orange et au thé      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 28/03/2016 Temps total : 2 h 50     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,4 kg de blancs de poulet / 2 oranges à jus / 4 cuil. à café de thé noir (idéalement aux épices) / 2 cuil. à soupe de sauge soja / / Garniture : / Les 3/4 d'un chou blanc / 8 carottes moyen... Viandes >> Volaille Poulet mariné au citron vert      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 14/11/2010 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de poulet / Le jus d'1 citron vert 1/2 / 1 cuil. à soupe de gingembre frais haché (ou gingembre coupé surgelé) / 1 grosse gousse d'ail / 1 cuil. à soupe de ras-el-hanout / 3 pincées de pim... Viandes >> Volaille Poulet mariné au gingembre et curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/05/2017 Temps total : 3 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 blancs de poulet (600g) / 2 gousses d’ail / 1 c. à soupe de gingembre râpé (ou en poudre) / le jus d’un citron / 3 c. à soupe de miel / 2 c. à soupe de sauce soja / 1 c. à soupe d’huile d'oliv... Viandes >> Volaille Poulet mariné au soja      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 02/08/2011 Temps total : 4 h 22     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 blancs de poulet / 2 échalotes / 1 gousse d'ail / 2cm de gingembre frais (ou 1 cuil. à café de gingembre coupé surgelé) / 2 cuil. à soupe de sauce soja / 1 cuil. à soupe de vinaigre balsa... Viandes >> Volaille Poulet mariné au soja, à la sauge et à l...      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 13/04/2010 Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 blans de poulet / 1 bouquet de coriandre / 4 feuilles de sauge / 1 petit poireau / 1 oignon jaune / 1 gousse d'ail / 1 morceau de gingembre de 3cm / 1/2 cuil. à café de purée de piment / 3 ... Viandes >> Volaille Poulet mariné et salade de mangue      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/12/2020 Temps total : 4 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 beaux blancs de poulet / 1 mangue / 4 échalotes / 3 cuillérées à  soupe de jus de citron vert / 3 cuillérées à  soupe de sucre en poudre / 6 cuillérées à  soupe d'huile d'olive / 3 cuillérées ... Viandes >> Volaille Poulet miel-moutarde      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 13/04/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de blancs de poulet / 100g de miel liquide / 100g de moutarde (forte ou à l'ancienne) / 1 oignon / Herbes de Provence Viandes >> Volaille Poulet rôti à la broche      (0 votes) Chef : Emeric      Date : 29/03/2011 Temps total : 1 h 40     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : un poulet fermier 1,5 kg vidé / 1 oignon / ail / 2 cuil. à café de sel / poivre / estragon deshydraté / herbes de provence / huile d'olive / 5 à 6 grosses pommes de terre / beurre Viandes >> Volaille Poulet sauté aux pois gourmands      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 16/04/2021 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500 g de blancs de poulet / 500 g de pois gourmands / 2 gousses d’ail (facultatif) / 30 g de gingembre frais / 1 cuil. à soupe de sauce soja / 1 cuil. à soupe de fond de veau en poudre / 2 cuil... Viandes >> Volaille Poulet tandoori      (0 votes) Chef : Fafois      Date : 11/08/2010 Temps total : 12 h 55     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 blanc de poulet / 1 oignon / 1 gousse d'ail / 2 yaourts / 2 c. à soupe de citron vert / 1 c. à café de gingembre en poudre (ou dés) / 1 c. à soupe de paprika / 1 c. à café de cumin en poudre ... Viandes >> Volaille ... 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 ...