Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... Petits coulants au chocolat et spéculoos      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 200g de chocolat noir / 80g de beurre (doux ou demi-sel) / 2 cuil. à soupe de pâte à tartiner aux spéculoos / 4 oeufs / 2 cuil. à soupe rases de farine / 80g de sucre Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Filet mignon de porc laqué aux épices      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 19/03/2020 Temps total : 12 h 50     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1,2kg de filet de mignon / 6cl de sauce soja / 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique / 2 cuil. à soupe de sucre roux (cassonade) / 2 cuil. à café de miel / 2 gousse d'ail / 1 cuil. à café de ... Viandes >> Porc Salade de lentilles au saumon fumé      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2020 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 140g de saumon fumé / 200g de lentilles vertes / Un peu de laitue (facultatif) / 1 échalote / 1 noisette de beurre / 1 cuillérée à café de moutarde / 1 cuillérée à soupe de vinaigre de vin roug... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Poêlée de chou romanesco, lardons et oeu...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/03/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 petit chou romanesco / 75g de lardons fumés / 1 échalote / 2 cuil. à soupe de sauce soja / 1 cuil. à soupe d'huile de sésame / 1 poignée de noisettes grillées et concassées / Un peu de gingem... Légumes >> Tous les autres légumes Wok de poulet aux brocolis      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/03/2020 Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g d'aiguillettes de poulet / 1 petit brocoli / 200g de vermicelles chinois / 2 échalotes / 3 gousses d'ail / 1 cuil. à soupe de gingembre en poudre (ou 50g de gingembre frais) / 10 cuil. à so... Viandes >> Volaille Risotto au chorizo et aux champignons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/03/2020 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 250g de riz à risotto / 200g de champignons de Paris / 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 50cl d'eau / 1 échalote / 5cl vin blanc / 1 filet d’huile d’olive / 50g chorizo en fines tranches... Féculents et céréales >> Riz et risottos Mousse de framboises      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/02/2020 Temps total : 4 h 25     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 300g de framboises surgelés / 20cl de crème liquide entière (30%MG) / 90g de sucre / 2 feuilles de gélatine Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Flans de brocolis      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 18/02/2020 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,5 bouquet de brocoli (600 g environ) soit 350 g de bouquets cuits / 4 œufs / 266 ml de crème liquide / 50 g de gruyère râpé (ou parmesan) / Sel / Poivre / Muscade Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Sauté de dinde aux champignons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/02/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600 g de sauté de dinde sans os de préférence / 300 g de champignons de Paris ou de girolles / 1 oignon / 3 c. à  soupe de farine / 1 bouillon cube dilué dans 25 cl d'eau / 10 cl de crème fraîche... Viandes >> Volaille Gratin butternut - pommes de terre      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/02/2020 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 kg de courge butternut / 4 belles pommes de terre / 1 gros oignon / 2 c. à  soupe d'huile d'olive / 20 cl de crème fraîche (ou mélange crème fraîche-lait) / 130 g de gruyère râpé (ou 30g de par... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Rôti de porc en cocotte aux épices et pe...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/02/2020 Temps total : 2 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 750g de rôti de porc / 6 fleurs de brocolis / 3 gousses d'ail / Une dizaine de pommes de terre ratte pas trop petites / 1 carotte / 1/2 oignon rouge / 20cl de vin blanc sec / 2 c à  c de feuill... Viandes >> Porc Tartines à  l'italienne      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/02/2020 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 à 8 tranches -selon leur taille- de bon pain / 1,5 boules de mozzarella / 1 grosse tomate / 1 quart d'oignon rouge / 6 tranches fines de jambon de Parme / Basilic / Huile d'olive / Sel / Poi... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Bûche aux biscuits roses, mascarpone et ...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/12/2019 Temps total : 24 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de framboises décongelées / 6 feuilles de gélatine / 2 oeufs / 500g de mascarpone / 1 cuil. à café de vanille liquide / 100g de sucre / 15cl de crème liquide entière / 18 biscuits de Rei... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Curry de poulet au lait de coco et potim...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 04/12/2019 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600 g de blancs de poulet / 1 petit potimarron / 50cl de lait de coco Suzi Wan / 1 oignon haché / 1 gousse d'ail hachée / 1 cuillère à  soupe de curry en poudre / 2 cuillères à  soupe de coriand... Viandes >> Volaille Gâteau moelleux aux pépites de chocolat ...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/11/2019 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 oeufs / 100g de pépites de chocolat (ou 150g de chocolat noir à éclater en pépites) / 1 pot de yaourt nature brassé / 2 pots de farine / 1/2 pot d'huile de tournesol / 1/2 pot de sucre en pou... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ...