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Chachouka tunisienne
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 08/04/2006
Temps total : 3 h 50     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 oignons / 4 tomates / 2 poivrons verts / 4c à soupe d'huile d'olive / 1 piment / 4 oeufs / sel / poivre
>> Oeufs

Gâteau roulé à la mousse praliné
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 25/03/2006
Temps total : 10 h 45     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : BISCUIT : / 120 g de farine / 30 g de cacao / 120 g de sucre semoule / 4 oeufs / 1/2 cuillerée à café de levure / 2 pincées de vanille en poudre / / SIROP : / 50 g de sucre semoule / 1 ...
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Tarte à l'Etorki
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 21/12/2004
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte brisée / 2 cuil. à soupe de moutarde / 4 tomates / 200g miettes de thon / 200g d'Etorki / sel / poivre / un peu de beurre pour le moule
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

La tartine crémeuse de Danièle
     (2 votes)

Chef : Cdc      Date : 10/12/2004
Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pot de crème fraîche de 200g / 200g gruyère râpé / pain de mie / sel / poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Clafoutis amandine aux abricots
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 02/12/2004
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g beurre ramolli / 200g poudre d'amandes / 200g sucre glace / 4 oeufs / 10 abricots frais
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Mousse de sardine à la moutarde à l'anci...
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 02/12/2004
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 boîtes de filets de sardine à l'huile / 2c. à soupe de moutarde à l'ancienne / 3c. à soupe de crème fraîche / 2 citrons (jus) / / Suggestion d'accompagnement : / 1 scarole et 1 salade de ...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Avocat aux crevettes et pommes fruits
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 02/12/2004
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 avocats / 16 crevettes roses / 2 pommes / huile d'olive / 1 citron / curry / sel / poivre / ciboulette
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

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