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Triffle au michoko
     (0 votes)

Chef : Laurence63      Date : 30/11/2010
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 12 Michoko / 6 sablés / 15 cl de crème liquide /
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Trifle express à la pêche
     (2 votes)

Chef : Cdc      Date : 14/08/2014
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 pêches mûres (ou 3 selon la grosseur) / 4 cuillérées à soupe bombées de mascarpone / 2 cuil. à soupe de sucre en poudre / 10cl de jus de mangue (ou de pêche) / 5cl d'eau / Le zeste d'1/2 citro...
Desserts >> Salades de fruits, compotes

Trifle framboises litchis
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 23/12/2009
Temps total : 3 h 50     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 12 litchis frais / 200g de framboises surgelées / 8 biscuits de Reims / 2 cuil. à soupe de liqueur de framboise / 2 cuil. à soupe d'eau de rose / 20cl de crème liquide entière et très froide / 8...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Trifles sablés à la fraise
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 14/07/2010
Temps total : 2 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250g de fraises / 200g de mascarpone / 3 cuil. à soupe de sucre en poudre / Le jus d'1 citron jaune / 8 sablés bretons (ou une douzaine de biscuits à la cannells - spéculoos) / 10cl de crème angl...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Trio de Chouquettes Apéritives salées
     (0 votes)

Chef : Tfun      Date : 20/05/2012
Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Farine 125 g / Eau 25 cl / Beurre 60 g / Oeufs 4 / Parmesan 20 g / Olives noires (dénoyautées et hachées) 4 / Concentré de Tomates 1 c. à c. / Chèvre 30 g / Miel 1 c. à c. / Romarin 2 brins ...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Truffes au chocolat
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 12/01/2010
Temps total : 12 h 15     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 250g de chocolat à patisser / 125g de beurre / 2 jaunes d'oeufs / 125g de sucre glace / 1 sachet de sucre vanillé / Un peu de Cognac ou de Rhum (facultatif) / Du cacao amer
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Truffes au chocolat Van Houten
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 12 h 25     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 100 g de chocolat noir à pâtisser à 70 % de cacao / 100 g de crème fleurette / Cacao amer (Van Houten)
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Truffon chocolat-amandes
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 02/12/2004
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 125g amandes en poudre / 4 oeufs / 75g farine / 150g sucre en poudre ou sucre roux / 150g beurre ramolli / 200g chocolat noir à pâtisser / 1 cuil. à café de vanille liquide
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Tuiles aux amandes
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 15/02/2009
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 140g de sucre glace / 50g d'eau / 50g d'amandes hachées / 35g de farine / 35g de beurre fondu / 20cl de crème liquide
>> Gourmandises

Tuiles dentelle
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 21/12/2004
Temps total : 1 h 20     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 125g amandes hachées / 250g sucre en poudre / 100g jus d'orange / 65g farine / 100g beurre fondu
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

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