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Salade de lentilles au poulet
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 12/05/2011
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de lentilles vertes / 1 carotte / 150g de poulet fumé en barquette / 40g de comté / 3 cuil. à soupe de croûtons / 1 cuil. à soupe de persil / 2 à 4 cuil. à soupe de vinaigrette selon vos...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de lentilles au saumon fumé
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 19/03/2020
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 140g de saumon fumé / 200g de lentilles vertes / Un peu de laitue (facultatif) / 1 échalote / 1 noisette de beurre / 1 cuillérée à café de moutarde / 1 cuillérée à soupe de vinaigre de vin roug...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de lentilles aux moules
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 22/12/2012
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de moules décortiquées surgelées / 120g de lentilles / 1 morceau d'environ 50g de comté / 2 petites échalotes / 1/2 verre de vin blanc sec / 1 grosse cuil. à soupe de vinaigre balsamique /...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Salade de lentilles et oeuf poché
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 20/03/2017
Temps total : 55 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 200g de lentilles vertes / 1 carotte / 1 gousse d'ail / 1 bouquet garnis / 1 càs de vinaigre de vin / 3 càs huile d'olive / 1/2 botte oignons nouveaux / 1 oeuf / Sel, poivre
Féculents et céréales >> Céréales et graminées

Salade de lentilles originale
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 19/06/2022
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de lentilles / 1 avocat / 1 citron / 1 poivron jaune / 3 tomates / Basilic frais / Sel / Poivre / 2cs d’huile d’olive
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de MahiMahi
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 25/08/2012
Temps total : 2 h 45     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 steacks de Mahi Mahi / 6 citrons / / 1/2 laitue / 5 tomates / 1 concombre / 1 paquet de tomates cocktails / 1 poivron vert / 1 poivron jaune / un peu d'huile d'olive pour la cuisson des po...
>> Entrées / Buffets

Salade de moules et haricots coco
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 26/02/2018
Temps total : 3 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de haricots blancs secs / 200g de moules surgelées décortiquées / 1 morceau de 5cm de chorizo / 4 cuil. à soupe de persil ciselé / 1 échalote / 1 cuil. à  soupe de vinaigre de cidre / 2 cu...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Salade de pâtes au jambon cru
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 29/08/2011
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 240g de pâtes courtes (macaroni/farfalles/…) / 4 tranches de jambon cru sans gras / 6 beaux champignons de Paris / 1 petite boîte de maïs / 8 tomates cerises / Un petit morceau de parmesan ...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de pâtes au pesto
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 24/12/2013
Temps total : 39 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g de pâtes au choix / 190g de pesto / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / Une quarantaine de tomates cerises allongées / 3 boules de mozzarella / 250g de lardons / Gros sel / Sel fin / Poi...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Salade de pâtes au saumon
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 04/09/2010
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 125g de pâtes au choix / 2 tranches de saumon fumé / 3 cuil. à soupe de petits pois surgelés / Une dizaine de tomates cerise / 1 yaourt velouté / 2 cuil. à soupe bombées de persil plat ciselé ...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

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