Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... Noix de Saint-Jacques au Porto      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/05/2015 Temps total : 22 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de noix de St Jacques avec leur corail / 3 échalotes / 10cl de crème liquide / 12,5g de beurre / 1 filet d'huile d'olive / 2,5cl de Porto / Sel / Poivre Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Madeleines faciles au chocolat blanc      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/03/2015 Temps total : 27 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 25 madeleines : / 80g de farine / 180g de chocolat blanc / 80g de sucre / 80g de beurre / 2 oeufs / 1/2 sachet de levure chimique / 1 pincée de sel Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Purée carottes pommes de terre      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/03/2015 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de pommes de terre / 900g de carottes / 4 gousses d'ail / 30g de beurre / Noix de muscade / Sel / Poivre Légumes >> Tous les autres légumes Filet mignon de porc en croûte de bacon      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 29/03/2015 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 beaux filets mignons (environ 800g en tout) / 9 tranches de bacon / 20g de beurre Viandes >> Porc Paupiettes de dinde aux épinards et baco...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/02/2015 Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 grandes escalopes de dinde fines / 6 tranches de bacon / 250g d'épinards à la crème surgelés / 1 petit morceau de parmesan / 20g de beurre / Sel / Poivre / Viandes >> Volaille Pâte à crumble croustillante      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/02/2015 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 50g de beurre mou / 50g de farine / 50g de poudre d'amandes / 50g de sucre Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Sauté de lotte au safran      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/02/2015 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 grosses pommes de terre / 2 belles carottes / 1,2kg de queue de lotte / 4 échalotes / 1L de fumet de poisson / 2 pincées de filaments de safran / Sel (à peine) / Poivre / 1 cuil. à soupe d... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Kebab express en brochettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/02/2015 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de boeuf haché / 1/2 bouquet de persil / 1 oeuf / 1/2 cuil. à café de cumin en poudre / Sel / Poivre / 1 noix de beurre Viandes >> Boeuf Salade de boeuf thaï      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/02/2015 Temps total : 3 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de rumsteck / 60ml de jus de citron / 2 cuil. à soupe de menthe fraîche coupée en lanières / 150g de pousses d'épinards / 2 concombres (260g) vidés et émincés / 1 cuil. à soupe de vinaigre ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Cake au potiron et comté      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 01/01/2015 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de chair de potiron / 5 rondelles fines de chorizo / 3 oeufs / 60g de beurre / 100g de farine / 1 sachet de levure chimique / 30g de noisettes décortiquées / 75g de comté râpé / Sel /... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Entremet chocolat      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 01/01/2015 Temps total : 4 h 40     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Le biscuit financier : / 100g de sucre semoule / 50g de poudre d'amande / 50g de farine / 100g de blanc d'oeuf (soit 3 blancs ; 1 blanc = 35g environ) / 65g de beurre / / Mousse : / 100g ... Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Lasagnes express épinards ricotta      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 19/12/2014 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 lasagnes fraîches / 270g d'épinards en branche surgelés / 200g de ricotta / 20cl de crème liquide (éventuellement allégée) / 2 boules de mozzarella / 150g de lardons fumés / 3 cuil. à soupe d'... Légumes >> Légumes verts Boulettes de porc au curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/12/2014 Temps total : 3 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g d'échine de porc hachée / 400g de tomates concassées en boîte / 2 cuil. à soupe de poudre de gingembre (ou 30g de gingembre frais) / 1 cuil.à café de cannelle en poudre / 1 oeuf / 4 gousse... Viandes >> Porc Le poisson de Thierry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 30/11/2014 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 filets de flétan (ou 4 pavés de cabillaud) / 4 cuil. à soupe de sauce tomate / 3 cuil. à soupe de vin blanc sec / 2 cuil. à soupe de moutarde / 4 cuil. à soupe de chapelure / 3 cuil. à soupe ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Mousse choco-Toblerone      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 16/11/2014 Temps total : 10 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de Toblerone / 200g de chocolat noir (54%) / 5 oeufs / 100g de beurre / 1 pincée de sel Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ...