Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... Cheesecake revisité aux framboises      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 16/06/2014 Temps total : 2 h 20     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 50g de spéculos / 12,5g de beurre / 25cl de crème fleurette très froide / 100g de Philadelphia / 1/2 cuil.à  café d'extrait de vanille liquide / 15g de sucre glace / 20 à 30 framboises (fraîche... Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Wraps au canard, mâche et pignons      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 09/06/2014 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 galettes de blé / 4 petites poignées de mâche / 16 tranches de magret séché / 2 cuil. à soupe de pignons / 200g de Philadelphia / 16 brins de ciboulette / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Colombo de veau      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 09/06/2014 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de veau émincé (filet mignon ou quasi) / 1 cuil. à soupe d'huile / 1 gros oignon / 1 cuil. à café bombée de poudre à colombo / 350g d'épinards en branches frais ou décongelés / 20cl de bou... Viandes >> Veau Salade fraises framboises basilic      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/06/2014 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de fraises / 150g de framboises (fraîches ou décongelées) / 2 cuil. à soupe de sirop de sucre de canne / 2 petites cuillérées à café de crème de cassis (ou autre parfum de fruit rouge) / 8 f... Desserts >> Salades de fruits, compotes Pizza façon pissaladière      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 04/06/2014 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte à pizza / 800g d'oignons rouges / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 3 gousses d'ail / 3 tomates olivettes / 75g de lardons allumettes fumés (facultatif) / 1 cuil. à soupe... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Quiche thon-tomate-mozza      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 04/06/2014 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 4 tomates séchées / 2 tomates allongées / 1 boîte de thon (poids net égoutté 140g) / 8 brins de ciboulette / 1 boule de mozzarella / 2 oeufs / 6cl de crème li... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Gâteau croquant à  l'orange      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 31/05/2014 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour la Base : / 75 g de farine / 1/2 sachet de levure / 58 g de beurre ramolli / 50 g de sucre cristallisé / 1 oeuf / 1 cuil. à  soupe de jus d'orange pressée / 1 pincée de sel / / Pour la ... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Marinade pour brochettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 31/05/2014 Temps total : 2 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 75g de pâte de curry tandoori (au rayon asiatique du supermarché) / 75g de yaourt type velouté / 6 brochettes de boeuf (ou autre viande) Bases et sauces >> Sauces et coulis salés Tajine de poisson en ratatouille      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 20/05/2014 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,2kg de filets de poissons épais et sans peau (ex: dos de cabillaud et saumon) / 1 grosse aubergine / 2 courgettes / 2 oignons / 5 tomates / 1 dosette de safran en poudre / 1 gros citron jaun... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Millefeuille aux fraises      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 20/05/2014 Temps total : 2 h 43     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 80g de mascarpone / 1,5 sachet de sucre vanillé / 10cl de crème liquide / 21 fraises de petite taille (200 à 250g) / Sucre glace Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Hoummous      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 20/05/2014 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 80g de pois chiches en boîte (poids net égoutté) / 3 cuil. à café bombées de yaourt (type velouté) ou fromage blanc / 1 cuil. à café d'huile d'olive / 2 cuil. à café d'huile de sésame / 1 petite c... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Tartare de cabillaud      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 13/05/2014 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de pavé de cabillaud extra-frais / 1/2 citron vert / 1/2 citron jaune / 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée / 1 cuil. à café d'échalote hachée très finement (facultatif) / 4 pincées de fl... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Papillotes de colin et confit d'oignons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/05/2014 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 dos de colin surgelés / 200g d'aubergines grillées surgelées / 8 petites tomates séchées (ou confites) / 1 cuil. à soupe de graines de sésame (ou de pignons de pin) / 2 cuil. à café d'herbes... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Mignon de porc grillé tandoori et tomate...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 30/04/2014 Temps total : 3 h 55     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 filets mignon de porc (1,5kg environ) / 4 cuil. à soupe de pâte tandoori / 2 cuil. à soupe de moutarde forte / 10 tomates / 4 oignons rouges / 2 cuil. à soupe de thym / ½ citron jaune / ... Viandes >> Porc Wok de crevettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/04/2014 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 courgettes / 1 belle carotte / 250g de crevettes roses décortiquées (soit à peu près 500g non décortiquées) / 5 cuil. à café de graines de sésame (facultatif) / 2 cuil. à soupe d'huile de tou... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...