Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... Rôti farci aux pistaches et abricots      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 07/10/2013 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 2kg de filet de porc (ou fricandeau de veau) / 450g de veau haché / 2 oeufs battus / 4 cuil. à soupe de chapelure / 1 cuil. à café de canelle / 1 cuil. à café de gingembre en poudre (ou piment ro... Viandes >> Porc Roulés aux tomates et au jambon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/10/2013 Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Pour 48 pièces environ : / 2 rouleaux de pâte feuilletée / 60g de concentré de tomate / 100g de jambon cru / 60g de gruyère râpé / 2 cuil. à soupe de persil ciselé / 1 cuil. à café de piment d... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Flans de petits pois      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/10/2013 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 6 flans : / 300g de petits pois surgelés / 15cl de crème liquide (ou crème de soja) / 3 oeufs / 1 cuil. à  café de menthe ciselée / 1 cuil. à  café d'ail haché / Sel / Poivre Légumes >> Légumes verts Pommes de terre farcies      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/10/2013 Temps total : 1 h 50     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 10 à  12 pommes de terre (selon taille) / 150g de boeuf haché / 3 belles tomates / 1 échalote / 1 petite gousse d'ail / 4 cuil. à  soupe de persil ciselé / 50g de gruyère râpé / Sel / Poivre... Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce... Flans courgettes ricotta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 22/09/2013 Temps total : 52 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de ricotta / 2 oeufs / 2 courgettes / 1 gousse d'ail hachée / 20g d'amandes en poudre / 10 brins de persil ciselé / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Couscous de poisson aux pois chiches      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 22/09/2013 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 oignon / 500g de poisson (filet de cabillaud, lotte, dorade...) / 1 feuille de laurier / 8 tomates séchées / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Le jus d'1 citron / 1 boîte de conserve de po... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Quiche fondante tomate mozzarella      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/09/2013 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 3 tomates / 1 boule de mozzarella / 1 cuil. à soupe d'herbes fraîches (basilic/ciboulette) ciselée ou d'herbes de Provence / 4 tomates séchées à l'huile d'olive /... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Saumon à l'échalote      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/09/2013 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés (ou filets) de saumon frais sans peau / 5 belles échalotes / 2 cuillères à soupe de crème fraîche / 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique / 1 pointe de moutarde / Une noix de beurre... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Pizza épinards mozzarella jambon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/08/2013 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte à pizza / 250g d'épinards en branches surgelés / 1 oignon / 1 boule de mozzarella / 30g de parmesan râpé / 2 tranches de jambon blanc / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel ... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Gratin boeuf, courgettes, mozzarella      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/08/2013 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 550g de viande de boeuf hachée / 100g de lardons (fumés) / 600g de courgettes / 2 oignons / 1 boule de mozzarella / 1 cube de bouillon de boeuf / 50g de gruyère râpé / 3 cuil. à soupe d'huil... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Mousse mascarpone citron vert, et sablé ...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/08/2013 Temps total : 4 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250 gr de mascarpone / 95 gr de sucre en poudre / 3 oeufs / 2 citrons verts / 1 cuillère à café d'agar-agar / 110 gr de spéculos Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Quiche aux poireaux et pruneaux      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/08/2013 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée (ou 1 pâte recette CDC) / 15 pruneaux dénoyautés / 2 blancs de poireaux / 4 oeufs / 25cl de lait demi-écrémé / 1 oignon / 50g de lardons / 1 tranche de jambon blanc ... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Salade de camembert pané et lardons      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 07/08/2013 Temps total : 27 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 camembert (pas trop fait) / 90g de chapelure / 2 oeufs / 1 cuil. à  café d'huile neutre (tournesol) / 150g de lardons / Salade verte / 1 cuil. à  soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à  soupe d'h... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Brochettes de porc façon tajine      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/08/2013 Temps total : 2 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 filets mignon de porc (environ 1kg) / 2 courgettes / 1 barquette de petites tomates cerises / 200g environ d'abricots secs / 200g environ de pruneaux dénoyautés / 1 grosses cuillérée à soupe ... Viandes >> Porc Flan aux courgettes et champignons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 01/08/2013 Temps total : 4 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de courgettes / 125g de champignons de Paris / 4 échalotes émincées / 5 oeufs / 4 cuil. à soupe de fromage râpé / 4 cuil. à soupe de crème à 8% de MG (ou fromage blanc) / 4 cuil. à soupe d... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...