Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  ... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... Gratin de macaronis au thon      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 02/12/2011 Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 400g de macaronis / Une boîte de 400g de thon au naturel / 100g de gruyère râpé / 30g de beurre / 30g de farine / 40cl de lait tiède / 2 cuil. à café de moutarde forte / Sel / Poivre Féculents et céréales >> Pâtes Courgettes farcies revisitées      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/12/2011 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 grosse courgette (+ de 300g) / 50g d'un mélange de parmesan et gruyère râpés + 1 cuillérée à soupe de gruyère râpé / 1 grosse cuillérée à soupe de persil plat ciselé / 1 oeuf / 1 gousse d'ail ... Légumes >> Légumes verts Cake au potimarron et jambon cru      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/11/2011 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de potimarron égrainé / 60g de beurre + un peu pour le moule / 3 oeufs / 10cl de lait / 100g de farine / 100g de jambon cru Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Panna cotta au caramel au beurre salé      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 28/11/2011 Temps total : 12 h 15     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 60cl de crème liquide / 60g de sucre en poudre / 2,5 feuilles de gélatine / 30g de beurre salé Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Aiguillettes de canard au caramel d'oran...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 27/11/2011 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 600g d'aiguillettes de canard / 2 oranges / 2 cuil. à soupe de jus de citron vert / 120g de sucre en poudre / 1 grosse cuil. à soupe de gingembre en morceaux (frais ou surgelé) / 1 gousse d'ai... Viandes >> Volaille Flans aux brocolis      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/11/2011 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de brocolis / 3 oeufs / 15cl de crème liquide / 30g de mimolette / 1 tranche de jambon blanc / 2 tomates séchées (facultatif) / Sel / Piment doux en poudre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Quiche fondante tomate mozza      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/11/2011 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pâte à tarte (cf recette CDC) brisée ou feuilletée / 5 tomates / 1 boule de mozzarella / 3 cuil. à soupe de basilic ciselé / 6 tomates séchées à l'huile d'olive / 2 oeufs / 20cl de crème e... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Mini quatre quarts à la confiture de fra...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/11/2011 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 24 mini quatre quarts : / 120g de farine / 2 oeufs / 120g de sucre / 120g de beurre (de préférence demi-sel) / 2 petites cuil. à café de levure chimique / 1 pincée de sel / Un peu de c... Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Croque-monsieur brebis et tomate      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 01/11/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 8 grandes tranches de pain de mie / 200g de fromage de brebis (type Ossau Iraty ou Etorki) / 4 petites tomates olivettes / 40g de beurre mou / 2 tranches de jambon de dinde (fines tranches en b... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Salade de thon et haricots rouges      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/10/2011 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de haricots rouges en boîte / 1 boîte de 140g (poids net) de thon à l'huile d'olive ou au naturel / 1 tomate / 1 petite échalote / 1 cuil. à soupe de persil ciselé / Quelques feuilles de ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Pommes de terre farcies façon chili con ...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 28/10/2011 Temps total : 2 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 8 grosses pommes de terre / 800g de boeuf maigre (tranche, basse côte) / 2 oignons / 2 gousses d'ail / 1 tablette de bouillon de boeuf / 1 boîte format 1/2 de tomates concassées (ou chair de ... Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce... Clafoutis tomates jambon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 22/10/2011 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 6 petits clafoutis : / 1 courgette / 15 grosses tomates cerises / 140g d'allumettes de jambon blanc / 125g de gruyère râpé / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe de vinaigre... Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Tchachouka à ma façon      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 01/09/2011 Temps total : 6 h 50     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 gros oignons / 5 tomates / 50g de petites tranches épaisses de chorizo / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 petit piment séché / 4 oeufs / Sel / Poivre Légumes >> Tous les autres légumes Légumes farcis au veau et parmesan      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 31/08/2011 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 courgettes / 1 aubergine / 1 tomate à farcir / 200g veau haché / 3 tranches jambon blanc / 130g parmesan râpé / 4 gousses d'ail / 1 cuil. à soupe de basilic ciselé / huile d'olive ... Légumes >> Légumes verts Salade de pâtes au jambon cru      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/08/2011 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 240g de pâtes courtes (macaroni/farfalles/…) / 4 tranches de jambon cru sans gras / 6 beaux champignons de Paris / 1 petite boîte de maïs / 8 tomates cerises / Un petit morceau de parmesan ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités ... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...